かぼちゃとホワイトチョコのスコーン

かぼちゃとホワイトチョコのスコーン
コーヒーに合う♪
ふわっと系のスコーンです!

材料 (8個分)

50~60g
かぼちゃ
1/8個分
牛乳
適量
レーズン
適量
ホワイトチョコ
適量

作り方

1

かぼちゃを一口大に切り、レンジへ。フォークでつぶす。牛乳を大さじ2程入れながら混ぜる。

2

ボウルにホットケーキミックスとマーガリンを入れ、マーガリンを切るように混ぜる。

3

ホットケーキミックス等の入ったボウルにかぼちゃを入れ、よ~く混ぜる。

4

ホワイトチョコとレーズンを適量入れる。

5

丸めてから厚さ(1.5cm位?)をできるだけ均一にして、8等分に切る。

6

オーブン余熱170度。25分焼きます。

コツ・ポイント

混ざり具合をみながら、牛乳を少しずつ足す!まとめたときに、表面がつるんとしてるくらいがちょうどいい。


このレシピの生い立ち

突然、スタバのかぼちゃスコーンが食べたくなったので、思い出しながら作ってみました!
レシピID : 1923677 公開日 : 12/08/20 更新日 : 12/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/02/20

写真

かんたんに美味しくできました♡

なつめ*

丸形もかわいいですね!真似してみます(^-^)vレポ感謝です!

12/10/09

First tsukurepo mark
写真

板チョコでつくりました!外カリ中ふわでおいしかったです!

naoswave

ひびの入り方が外カリッ感が出てますね!レポ感謝です!