冷凍塩さんまのトマト煮♡

冷凍塩さんまのトマト煮♡
調味料不要でもOK・圧力鍋で簡単・骨まで軟らか! 材料を入れるだけのお手軽レシピ♪ ご飯にもパンにもパスタにも♡

材料 (4人分)

塩さんま
4尾
トマト缶
1缶
★粗挽き黒胡椒
お好みで

1

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解凍したさんまは頭と尻尾を落とし3つに輪切りする。

2

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内臓を取り除く。
(菜箸を入れるとスルリと下から出て簡単に取れる)

3

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きれいに水洗いする。

4

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【粗挽き黒胡椒】以外の材料を全て鍋に入れ圧が掛かって20分で火を止め蓋が開く状態まで自然放置。
(骨まで軟らか♪)

5

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1人分をお皿に盛り付けお好みで黒胡椒をどうぞ。

コツ・ポイント

ご覧の通りコツなど全くありません。★マークは全てお好みで増減も省略もOK!! 
さんまから出る油と塩分がトマトと合体して美味しくなります♪

※加熱時間は圧力鍋によって違いますので調節をしてください。

このレシピの生い立ち

1年中安く手に入る冷凍塩さんまを活用したくて
レシピID : 1923734 公開日 : 12/08/19 更新日 : 12/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (32人)

18/10/29

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普通の鍋で煮込ましたが、美味しかったです❤️

tnkmo

お試し&レポありがとうございました(*'▽')/

18/05/13

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パスタにしてみました。おしゃれなハーブのかわりに大葉で♪

わあわあさん

ナイスアイデアですね♪お試し&レポありがとう(*'▽')/

18/05/05

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春キャベツと新玉ねぎも一緒に♡煮込むだけで簡単ですね❁

youspring

お試し&レポありがとうございました(*'▽')

17/12/07

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黒胡椒忘れました!さんま骨まで柔らか栄養丸ごと簡単おしゃれに変身

なみまお

喜んで頂けて嬉しい♡お試し&レポありがとう(^^)/

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