❤みんな大好き!じゃがいも焼き❤
Description
レンジでチンしたジャガイモをフライパンで焼くだけのお料理です。簡単なのにみんなのお気に入りです☆
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ベビーポテトのような小さ目のじゃがいもを洗い、芽をとておく。
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2
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一つずつラップで包む。
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3
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レンジで加熱する。
600Wで2~3分。
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4
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ラップに包まれたまま潰す。
熱いので、ふきんなどで潰してくださいね。
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5
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オリーブオイルをたらし加熱したフライパンに並べ、塩コショウ・ハーブなどで味付けして両面こんがりと焼く。
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6
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重ねて盛り付けてできあがり。
上にパセリなどの緑野菜があればのせる。
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7
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パスタの日の前菜にもピッタリです♪
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コツ・ポイント
お子様向けに、チーズを乗せたり、サンドして余熱で溶かしてもおいしそうです。
ケチャップも合いますね~♪
大人は黒こしょう多めがお勧めです☆
ケチャップも合いますね~♪
大人は黒こしょう多めがお勧めです☆
このレシピの生い立ち
ロサンゼルスに住む友達が家族のために作った料理を教えてもらい、自分流にアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)