ゴーヤのごま油炒め
ｍｏｍｏｚｏ
作り方
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1
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沸騰した鍋にさっとゴーヤを入れて すぐに上げる
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2
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フライパンにサラダ油をいれて、ゴーヤを炒めて、酒、醤油を入れて手早く炒める
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3
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お皿に入れて、鰹節を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
ゴーヤは半分に切って、とにかくワタをスプーンで取る！ワタが苦いんやで～。
このレシピの生い立ち
簡単なのに美味しい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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