ママ直伝の『ラウンド ポテト』

お肉料理のつけ合せに如何でしょう?

材料 (3人分?)

ジャガイモ
3個
塩胡椒
適宜
適宜
適宜

1

塩茹でにしたジャガイモを鍋で空炒りにし、余分な水分を飛ばす。

2

熱いので注意しながら皮を剥き、マッシュする。

3

塩/みじん切りにしたパセリ/オレガノを加え、粗く胡椒を挽き混ぜる。

4

お団子状に丸め、200度で5分 軽く焼く。

コツ・ポイント

アナタの好きなスパイスで、アナタだけのラウンドポテトを! 美味しい組合せを見つけた時には、是非教えて下さいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 1925 公開日 : 00/02/03 更新日 : 00/02/03

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