冷製スープ☆ヴィシソワーズ

冷製スープ☆ヴィシソワーズ
ミキサー使用だから簡単!
滑らかで濃厚ヘルシースープ★
優しい素朴な味が絶品~*

~1月11日話題入り感謝~

材料

じゃがいも
大2個
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
200cc
牛乳
200cc
1個

1

玉ねぎはスライスにしてじゃがいもを一口大に切る。

2

鍋にバターを入れ切った野菜を加えよく炒めていく。

3

玉ねぎがしんなりしてきたら、水とコンソメを入れて弱火で煮込む。

4

じゃがいもが大分柔らかくなったら牛乳を加えます。

5

ミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜておきます。

6

冷蔵庫で冷やして盛り付けて完成〜

7

仕上げにパセリを乗せたり、牛乳を垂らしてどうぞ♪

コツ・ポイント

ブイヨン使用でも美味しいです。
ミキサーはフードプロセッサーでも!

夏は冷たく、冬は暖かくして
お好きなように飲んでください*

このレシピの生い立ち

とにかく簡単にスープを!
そして大量のじゃがいも消費の為に!
レシピID : 1925592 公開日 : 12/08/20 更新日 : 13/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (50人)

14/07/24

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簡単で美味しかったです!

fandango7

とろとろ滑らかに出来ていて美味しそうですね☆れぽ感謝です♫

14/07/13

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簡単でおいしかったです~♪リピします!

tom:y

簡単で美味しい!のコメ嬉しいです♫感謝★リピ待ってます!

14/06/29

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手軽に美味しくお洒落なスープが出来て大満足^^リピします〜♪

ディラルテ

素敵なフレンチトーストと共に作って頂き感謝♫リピ待ってます!

14/06/09

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リピ!♡ジャガイモの種類でトロみ感が変わるっていう新発見☆

まゆちゃろ

リピ感激で嬉しいです!凄い発見ですね★色々試してみたいです♫

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