夏バテ回復 豆腐ともずくの納豆のせ
作り方
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豆腐1/2丁を器にいれ、もずくをスープのように入れます。納豆(付属のたれでよく混ぜる)、好みで薬味(大葉・ねぎ)を。
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コツ・ポイント
本当にバテてる時は、もずくよりめかぶをお勧めします。もずくは酸味がきついと思うので、柔らかい味のめかぶのほうが食べやすいです。とりあえず、たんぱく質と海藻類だけ何とかたべて、よく寝て、夏バテ回復してください。
このレシピの生い立ち
猛暑の夏、忙しかったのもあって食欲が落ちた時に、きって混ぜるだけで食べれるということで、なんとなく作りました。全部100均でそろいます。薬味はあるとおいしいですが、なくても大丈夫です。