ペリペリチキン☆スパイシーガーリック味 

ペリペリチキン☆スパイシーガーリック味 

Description

ちょっぴり辛いペリペリ チキン!
ポルトガル料理の定番です! 
ジューシーなチキンが出来ました!

材料 (3人前)

鶏もも肉
6モモ
2個分
レモンの皮(すりおろし)
1/4個分
にんにく (みじん切り)
6ヶ
唐辛子 (生 みじん切り)
お好みで
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

チキンのマリネを作ります。

2

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レモンの皮、レモン汁、にんにく、唐辛子、パセリ、クミンパウダー、ナツメグパウダー、塩コショウをボールに入れます。 

3

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鳥モモ肉を入れて1−2時間マリネします。

4

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皮の方から焼いていきます。 両面強火でサッと焼いた後弱火でゆっくり焼き上げます。

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

ひらめき★
レシピID : 1926420 公開日 : 12/08/31 更新日 : 13/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/12/29

写真

美味しかったです。手羽もつかってみました。1晩マリネしました

HeroPon

ありがとうございます

13/11/20

First tsukurepo mark
写真

ストライプ無しだけど、とーってもおいしかったです。

lilypal

ありがとうございます!