青梗菜のにんにく炒め

青梗菜のにんにく炒め
中華はたくさん野菜のとれる優れもの。
さっぱりとにんにく風味を効かせて炒めました。もう一品欲しいときに。

材料 (4人分)

青梗菜
1把
ハム
2枚
1かけ
小さじ1
小さじ1/3
大さじ1
こしょう
少々
サラダ油
少々

1

青梗菜は根元はそぐように
して3㎝くらいに切る。
ハムは1㎝角に切る。

2

中華鍋に油大さじ1を熱し
にんにくを炒め、香りが出たら
ハム、青梗菜、調味料をじゅんに加えて味をつける。

コツ・ポイント

青梗菜の変わりに小松菜でもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 19265 公開日 : 01/04/19 更新日 : 01/04/19

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2 (2人)

08/12/15

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ベーコン&鶏ガラで☆ウェイパーでも試したい~ウマウマでした♪

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おいしそう~♪気に入ってもらって嬉しいです。ありがとう。

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ひかる51さんいつもありがとう!ハムと緑のがキレイ!