失敗しない!椎茸と厚揚げの甘辛焼き

失敗しない!椎茸と厚揚げの甘辛焼き

Description

★お陰様で、つくれぽ10件突破★
麺つゆで出来る!男の簡単レシピですよ♪
(‾▽‾)

材料 (2人分)

厚揚げ
半丁
椎茸
2〜3個
40ml
砂糖
小さじ1

作り方

1

写真

厚揚げと椎茸を、食べ易い大きさに切っておく。
※厚揚げの油を、ぬるま湯で洗うとアッサリと仕上がりますよ♪

2

容器に、麺つゆ・水・生姜・砂糖・一味唐辛子を入れてよく混ぜ合わせておく。
これでタレは完全!

3

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温まったフライパンに、1を入れて焦げ目が出来るくらいまで焼く。

4

写真

焦げ目ができたら、2のタレを加える。
煮詰まり加減で、味の濃いさが決まるので…好みの味になるように煮詰める

5

写真

好みの味になったら、お皿に盛り付けて完成です♪   (^-^)
彩りの為に今回は、白ゴマ・大葉をのせてみました‼

6

つくれぽ10件突破!話題のレシピになりました!
これも皆様のお陰です。
本当に有難う御座います。

7

「焼きしいたけ」の人気検索でトップ10入りしました!
有難う御座います。
感謝です。

コツ・ポイント

タレの煮詰まり加減で好みの味に仕上げます♪アッサリが好みの方は、タレが馴染めばOK! 濃い味が好みの方は、煮詰めればOK!ですよ。
味見をしながら、自分の味を見つけるのも楽しいですよ♪

このレシピの生い立ち

麺つゆで出来る簡単レシピです♪
しかも、美味しい(*^^*)
レシピID : 1928060 公開日 : 12/08/22 更新日 : 16/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (47人)

19/06/25

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しめじを入れて★簡単なのに、優しい味で美味しかったです。

★smiling★

しめじも良いですね!ありがとうございます♪^_^

18/04/20

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美味しかったです!また作ります^ ^ありがとうございました

みにゃくろ

盛り付けが綺麗ですね!ありがとうございました^ ^

18/03/28

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本当に失敗しませんでした。素朴な味で、毎日の惣菜にピッタリ☆

azuki1963

美味しそうですね♪有難うございました!(*^^*)

17/12/05

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めんつゆで簡単。間違いないお味~♬おいしかったです

ベリーA

つくれぽ、ありがとうございました♪(^ν^)

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