大根とコーンのピリ辛さっぱりマヨサラダ✾

大根とコーンのピリ辛さっぱりマヨサラダ✾

Description

大根の薄切りスライスの触感が美味しい☆マヨネーズと七味が良く合い、コーンの甘さが大根の味を引き立てますw簡単一品副菜◎

材料 (3人分)

青首大根
400g
コーン缶
1/3缶
大根葉
20g
塩(塩もみ用)
2g
カロリーハーフマヨネーズ
30g
塩コショウ
0.5g
醤油
小さじ1

作り方

1

青首大根はスライサーで細長く薄切りにする(ピーラーでも可能)大根葉はみじん切りにする。

2

1の大根塩もみし、水分をしっかりと切って、コーンと大根葉と上記の調味料を和えて完成☆

コツ・ポイント

大根の食感を楽しむためにスライサーで薄く切り、大根は水分が出るのでしっかり水切すること☆仕上げに七味唐辛子を加えるとピリッとして美味しいです♪

このレシピの生い立ち

残っていた大根を使ってサラダに☆
レシピID : 1928288 公開日 : 12/08/25 更新日 : 12/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/11/01

First tsukurepo mark
写真

大根のシャキシャキした食感が美味しかったです♪息子もお気に入り♡

ナーちゃん

れぽ嬉しいです❣とっても美味しそうです❣ほんとに感謝です^^