カフェオレ・フロート・inコーヒーゼリー

カフェオレ・フロート・inコーヒーゼリーの画像

Description

コーヒーゼリー、ミルク、コーヒーの3層にバニラアイスをトッピング♪アガーで作ったコーヒーぜりーはストローでもOKです♪

材料 (1人分)

アイスコーヒー
40cc
コーヒーゼリー(アガー使用)
40g
コーヒーチョコ
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    今日のコーヒーは、ウォータードリップコーヒー♪お水でゆっくり作るコーヒーです!雑味のないスッキリ感が特徴です。

  2. 2

    写真

    イナアガーAで作ったコーヒーゼリーを使用。もう少ししっかりした食感の方が良かったかも^^;液状に近いのでストローでも♪

  3. 3

    ゼリーは容器に合わせて、3/1位、コーヒー、牛乳は1対1の割合が基本ですが、お好みで!バニラアイスはスーパーカップです。

  4. 4

    写真

    トッピングは色々ありますから、お好きなものを^^ミントなどを添えると、見た目も素敵ですね!

コツ・ポイント

アイスコーヒーはリキッドでもOKですが、
コーヒー豆から作ると一段と美味しくなります。
バニラの甘さがありますが、甘いのがお好きな方は
ゼリーにシロップを掛けておくとより楽しめます♪
アガーのコーヒーゼリーのレシピは
これからの課題です^^

このレシピの生い立ち

コーヒーフロートは、
おうちでもバニラアイスが簡単に手に入るので、
夏のコーヒーメニューの定番です。
相性のいい牛乳との組み合わせに、
ふるふるのコーヒーゼリーで、これ以上ない豪華版?のおうちカフェ新メニューになりました^^
レシピID : 1928453 公開日 : 12/08/22 更新日 : 12/08/25

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