かぼちゃのデリサラダ風♡中華仕立て
Description
レシピ本掲載！！
ざっくりと粗くマッシュしたかぼちゃを中華風の味付けに♪マヨ不使用でヘルシー♡
ざっくりと粗くマッシュしたかぼちゃを中華風の味付けに♪マヨ不使用でヘルシー♡
えみまふぃん
材料
（3人分）
小1/4個（今回は種を取って222gでした）
1/8個
◎麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
◎ポン酢
小さじ1
◎ごま油
小さじ1
◎塩
少々
作り方
-
-
1
-
玉葱は最初にスライスしておく
レンジで柔らかくしたかぼちゃをボールに入れ、泡立て器などで上から押して粗くマッシュする
-
-
-
3
-
そこに◎の調味料を入れて全体をざっくりと和えたら出来上がり♬
お弁当にもあと1品おかずにも最適な味付けです＾＾
-
-
-
4
-
2012/8/30
皆様のお陰で話題入りさせていただきました
心より感謝です
本当にありがとうございました♡
-
-
-
5
-
2012/9
カロリーを出す為に分量を正確に出しました
その為レシピを一部見直しています
＊ご了承下さい＊
-
-
-
6
-
健康レシピに掲載して頂きました↓
https://kenko.cookpad.com/recipes/6298
-
-
-
7
-
栄養士のおすすめコメント→
-
-
-
8
-
電子レンジで簡単スピードレシピ。粘膜を保護するビタミンAや、ウイルスから体を守るビタミンCが豊富で、風邪の予防に◎！
-
-
-
9
-
オレンジページさんとのコラボ本にこちらのレシピを掲載して頂いています
-
-
-
10
-
2022.6 雑誌掲載
-
-
-
11
-
P.41
-
コツ・ポイント
※はじめに玉葱をスライスして空気にさらしておけば水に漬けなくても辛みは和らぎます
※チンしたかぼちゃの水分を飛ばすため粗熱が取れるまで容器蓋やラップを外しておく
※かぼちゃの量とハムの量によって麺つゆを加減して調節して下さい
※チンしたかぼちゃの水分を飛ばすため粗熱が取れるまで容器蓋やラップを外しておく
※かぼちゃの量とハムの量によって麺つゆを加減して調節して下さい
このレシピの生い立ち
いつもと違う南瓜サラダレシピを考えたくて♬
中華味は意外とお箸が進み新鮮だったのでまた作ろうと思いレシピにしました＾＾
中華味は意外とお箸が進み新鮮だったのでまた作ろうと思いレシピにしました＾＾
えみまふぃん
