かつおしぐれ煮の炊き込みごはんの画像

Description

かつおの旨味とタレの甘みで、一味ちがう炊き込みご飯になりました。

材料

2合
1/2本(50g)
1/2株(50g)
かつおしぐれ煮
100g
醤油
大さじ1
醤油とあわせて目盛まで

作り方

  1. 1

    米は研いでザルにあげておく。

  2. 2

    人参は3センチ位の長さの千切りにし、しめじはばらしておく。

  3. 3

    炊飯器に米、水、醤油を入れかるく混ぜ、米の上に具材を全てのせて炊く。

コツ・ポイント

・お好みで玉子のそぼろを乗せて食べてもおいしいです。
・甘めの味付けなので、醤油の量は好みに応じて調節してください。

このレシピの生い立ち

おにぎり具材やあつあつご飯にのせるととっても相性抜群な佃煮。そんな定番の相方である米と一緒に炊きこんでみました。
レシピID : 1929129 公開日 : 12/08/23 更新日 : 14/06/20

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