BBQで丸ごとトマトとチーズのホイル焼き

BBQで丸ごとトマトとチーズのホイル焼き
マンネリ バーベキューを脱却!
ダッチオーブンがあれば、もっと早く出来る!

材料 (トマト1個分)

トマト
1個
とろけるチーズ
適量
アルミホイル

1

トマトのヘタを包丁でくりぬく。
トマトの頭部分に、十字に切り込みを軽く入れる。

2

アルミホイルの中央にトマトのくぼみを上にしておく。クレイジーソルトをパッパと振りかけて、とろけるチーズをくぼみにのせる。

3

アルミホイルの口をしめる。
網の上において、まわりから触ってトマトが柔らかくなってきて、チーズが溶けていたら完成。

4

トマトの大きさによって、時間のかかりかたが違うので、たまに、アルミホイルを開けて確認。トマトの水分で焦げ付きは少ない。

コツ・ポイント

じっくりと、気長に!
モッツァレラでも絶対美味しいよね!

ダッチオーブンなら、アルミホイルに巻かないでそのまま鍋に並べて!4つくらいいっぺんに。

このレシピの生い立ち

バーベキューの食材を道の駅で物色中に、美味しそうなトマトを発見!
レシピID : 1929844 公開日 : 12/08/23 更新日 : 12/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

16/10/05

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グリルで。熱々トマトにトロ~チーズ!フーフーしながら旨(*^^*

ユーロン

ありがとうございます( ‘-^ )b

16/09/01

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最後に少しこんがりさせてみました。美味しかったです♪

yonemich

香ばしそうですね!ありがとうございます( ‘-^ )b

15/08/15

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いつものバーベキューがワンランクアップ♡めっちゃ美味しかった!

KAI⑅

ありがとうございます(o^^o)♪

15/06/17

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カマン+チェダーです♡ とろとろ最高!! ごちそうさまでした^^

小さなおはぎ

ありがとうございます(o^^o)♪