低カロで満腹~豚ぺい焼~
作り方
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1
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豚肉を下茹でする。
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2
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卵をボウルに割り入れ、調味料Bを入れて混ぜておく。
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3
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テフロン加工のフライパンに、①ともやしを入れ塩コショウして炒める。
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4
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③を一旦取り出し、同じフライパンに②を全部流し入れ、そこへ③を端の方にのせて卵で巻く。
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5
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巻いたら、お皿に移し、トッピングをして完成です。
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6
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※中身は結構アレンジ自由自在。
お好みの具材で色々試してみて下さいね。
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7
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※アレンジ
イカなどのシーフードとキャベツなどの野菜たっぷりを炒めたら、海鮮お好み焼き風に。お勧めです。
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8
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2013/08/27つくレポ10人達成話題入りしました♡感謝です♡
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9
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ゆこ!さん
手違いでコメント無いままレポ掲載してしまいました‼申し訳ありません‼素敵なレポありがとうございます♡
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コツ・ポイント
豚肉は下茹でしてから使うので更にヘルシーです。
工程④の時、具が多すぎると上手く巻けないので、具を減らすor卵を足すor薄めに焼いた卵を皿に盛り付けた具の上に被せ、端をお箸で畳み込むなどしてみて下さいね。
工程④の時、具が多すぎると上手く巻けないので、具を減らすor卵を足すor薄めに焼いた卵を皿に盛り付けた具の上に被せ、端をお箸で畳み込むなどしてみて下さいね。
このレシピの生い立ち
前日に高カロリーな物を食べ過ぎたので、ヘルシーな物を食べてリセットしようと思い。
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