*ごぼうとコーンの自然派カップケーキ◎*
Description
香ばしいごぼうにコーンの甘みでホッとする低カロおやつ☆砂糖・卵・オイル不使用で繊維たっぷり☆彡1個約48kcal◎
材料
(全量)
作り方
コツ・ポイント
ごぼうをカリカリに乾煎りすることで香ばしいナッツのような味わいになります♪
生地にコーンをプラスすることで、砂糖を使わずに甘みのあるヘルシーなケーキができます♪
生地にコーンをプラスすることで、砂糖を使わずに甘みのあるヘルシーなケーキができます♪
このレシピの生い立ち
ごぼうのレシピをクックパッド内で探していたところ、レシピID:1338094 の方の「ゴボウをアマレットで味付けしてナッツのイメージで作りました。」というキャッチフレーズに惹かれて、自分もごぼうのケーキを簡単な方法で作ってみたくなりました☆