れんこん明太子炒め
作り方
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1
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れんこんは乱切りにする。
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2
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明太子は薄皮を除いて酒を加えてほぐす。
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3
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フライパンに綿実油を熱して、れんこんを炒める。
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4
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②を加えてからめ、塩、コショウで味を整える。
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5
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お皿に盛りつけ、刻み海苔をのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
明太子もれんこんも大好きで、それぞれの食感が楽しめるだろうと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)