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下処理したいしもちを塩・胡椒し、片栗粉をまぶす(お腹の中やエラノ部分も）
揚げ物用鍋にサラダオイルを加熱し、いしもちを揚げる(2度揚げする)
ピーマン、赤・黄パプリカ、しょうが、しいたけを千切りに玉ねぎも薄くスライスする
フライパンに薄くサラダオイルをひき、野菜を炒める
4.にだし汁、砂糖、片栗粉、しょう油、酢、酒を合わせたもの加え煮る
5.にトロミをついたら火を止め、器に盛った魚の上にかける
つくレポありがとうございます。息子さんにも気に入って貰えて良かった♪リピして頂けてとても嬉しいです。励みになります、感謝です♡
つくれぽありがとう❤美味のお言葉嬉しい❤感謝ですペロリ(笑)
つくれぽありがとう❤美味しく食べて頂きとても嬉しい❤感謝です
つくれぽありがとう♥美味しいと言って頂き凄く嬉しい♪感謝です
レイキーノ
レイキーノ
