舞茸とバターの炊き込みご飯の画像

Description

舞茸の風味と醤油の香ばしさをバターの香りがふんわり包む、ちょっと楽しい気持ちになれる炊き込みご飯☆話題のレシピ入り感謝♪

材料 (4人分)

3合
100g(1パック)
3合分
☆ 醤油
大匙3
☆ みりん
大匙2
☆ 酒
大匙1
☆ バター
1かけ(10g)
☆ 塩
少々

作り方

  1. 1

    舞茸は石突を切り、食べやすい大きさに手で分ける。

  2. 2

    写真

    研いだお米に「☆」の材料を入れ、3合分の水を入れ、舞茸を乗せたら早炊きで炊く。

  3. 3

    炊きあがったら良く混ぜ、お皿に盛り付けたら完成です。

  4. 4

    写真

    2012/10/20【話題のレシピ】に入りました☆みなさまありがとうございます!感謝!!

  5. 5

    写真

    2013/10/07(AM9:00-12:00) クックパッド様のご厚意でYahoo!のTOPに掲載されました!大感謝☆

コツ・ポイント

お好みですが、ぼくはちょっとかために炊いた方が好きなので、早炊きにしています。

このレシピの生い立ち

ちょっぴり洋風で、秋を感じさせる炊き込みごはんを、と思い試作した一品です。
レシピID : 1932763 公開日 : 12/08/27 更新日 : 14/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ariyuch
りぴ!
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かおりんご。
舞茸ごはんが食べたくなり、久しぶりに作りました!舞茸ごはんといえばこのレシピ☆美味しかったです♡
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クックIU8POJ☆
質問なのですが3号の目盛まで水入れるのですか?3号分の水を入れのるのでしょうか?
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みぃくんのママ
舞茸とバターがあれば簡単に美味しい炊き込みご飯が食べられますね♪