簡単*○゜●胡瓜と大根の梅肉和え●゜○*

胡瓜は薄く輪切り、大根は皮をむきいちょう切りにする。

1を塩もみにし、水で塩抜きしてよく水を切る。

ボールに2と梅肉と醤油を入れ和える。