簡単♪チョコスコーン

簡単♪チョコスコーン
ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン♪オーブン要らずで誰でもすぐにできますよ(^∇^)

材料 (8個分)

バターorマーガリン(無塩)
45g
砂糖
大さじ1
一枚
牛乳
大さじ2と1/2

1

バターをサイコロ状に切って冷蔵庫に入れておく

2

ホットケーキミックスと砂糖をボールに入れ混ぜる

3

2にバターを入れて手でバターを潰すように混ぜる

4

混ざったら牛乳を入れてまとまるように混ぜる

5

チョコを入れる

6

厚さ2〜3㎝くらいに生地を伸ばし、コップの口などで丸く型を抜く

7

ホットプレートを140℃にし、生地を乗せ蓋をして5分焼く。焦げそうだったら少し温度を下げる

8

生地を裏返して同じように5分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

生地を混ぜ過ぎるとバターが手の温度で溶けてしまうので注意してください。フライパンで焼く時は弱火で同じように5分蓋をして焼きます(^^)

このレシピの生い立ち

誰でも簡単に作れるおやつを探してこのスコーンができました(^^)
レシピID : 1933554 公開日 : 12/08/27 更新日 : 12/08/27

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