おからたっぷり♪米粉のヘルシーケーキ☆
Description
食物繊維がたっぷりのケーキ☆おからがいっぱい入っていますが、米粉と豆乳のおかげでしっとり食感です♪ダイエット中の方にも◎
材料
(パウンド型1つ分)
150g
50g
●きび砂糖(他の砂糖でも可)
30g
小さじ2弱
●塩
ひとつまみ
1個
100cc
○なたね油(他のオイルでも可)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
少し面倒ですが、おからはから煎りして下さい。電子レンジにかけて、水分を飛ばしても良いですが、香ばしくなるので、煎る方がおススメです☆
ダマになりやすいので、2つのボールを使って作って下さい。洗いものが増えてしまいますが。。(>_<;)
ダマになりやすいので、2つのボールを使って作って下さい。洗いものが増えてしまいますが。。(>_<;)
このレシピの生い立ち
私の中でおからブーム再来中です(笑)
大好きな米粉を使ってケーキを作ってみました!
ブログでもレシピ公開しています。こちらもご覧頂けると嬉しいです♪
http://ameblo.jp/caracol-cafe/
大好きな米粉を使ってケーキを作ってみました!
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