疲労回復に*豚こまとニラの炒め物*

疲労回復に*豚こまとニラの炒め物*

Description

豚肉とニラの炒め物です。簡単に作れるので便利です。豚肉に含まれるアリシンに疲労回復の効果が有ります。

材料 (2人分)

豚こまor豚肩ロース肉
200~250g
ニラ
1/2束
★酒
大1
★にんにく醤油or醤油
★昆布だし(顆粒)or和風だし
適宜
★砂糖
少々
適宜
塩こしょう
適宜
白ごま
適宜

作り方

1

ニラは洗い、水気を切り、4~5㎝に切っておく。

2

熱したフライパンに胡麻油をひき、お肉を炒め、塩こしょうをする。

3

ニラを加え、サッと炒めたら★を入れ炒め合わせる。

4

器に盛り付け、白ごまを振る。

5

写真

*スパム入りゴーヤ炒め*
レシピID:1922998

6

写真

*鰻のたれ*
レシピID:623506
*ひつまぶし*
レシピID:1896927
※こちらで炒めても美味しく出来ます

7

写真

*油揚げのネギチーズ焼き*
レシピID:1896814
*イカとニラのサッと炒め*
レシピID:1922998

8

写真

*椎茸のバター醤油ソテー*
レシピID:1904400

コツ・ポイント

3※ニラは炒め過ぎないようにして下さい。
3※にんにく醤油→にんにくでもOKです(最初に炒める)
※お醤油はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

我が家の、夏の定番料理です。
レシピID : 1935080 公開日 : 12/08/29 更新日 : 12/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

15/07/01

写真

ニラがたくさん食べられて美味しかったです☆ご馳走様です^ ^

ebiholic

15/04/20

写真

お肉食べたがる風邪の息子に♪栄養満点&簡単で息子もあたしも満足☆

♡こっこ♡

15/04/15

写真

美味しい!スタミナも付きそう\(^o^)/

赤いプリン

14/10/30

写真

スタミナ抜群ですね☆凄く美味しかったです♡素敵なレシピ感謝♪

▪ayana▪

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(≧∇≦)