長芋のほくほくサラダ
Description
レンジで作る、とっても簡単なサラダ。
長芋効果で元気になってくださいね^^
長芋効果で元気になってくださいね^^
材料
(2人)
作り方
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1
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長芋は皮をむき、繊維にそって縦に板状に切ります。
ボールに入れ、ラップをしたら500wで2分の加熱を2.3回ほど。
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2
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柔らかくなったら、荒めにつぶし、全ての材料を混ぜ合わせて完成♪
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コツ・ポイント
冷やしてから食べたほうが
味がしっとりなじんでおいしいですよ^^
味がしっとりなじんでおいしいですよ^^
このレシピの生い立ち
とにかく手早く!でも栄養価もあるサラダを!
という訳で暑さで疲れた体も元気になるサラダを作ってみました。
という訳で暑さで疲れた体も元気になるサラダを作ってみました。
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