見た目も爽やか！パセリとガーリックパスタ

にんにく、みじん切り。鷹の爪、小口切り。パセリ、みじん切り。この写真ではキッチンはさみを使用。便利です。

エキストラバージンオリーブオイルを熱してにんにく、鷹の爪を色づくまで炒める。

火を止めて、パセリをどばっと入れる。軽く混ぜて、塩、こしょう。