材料2つだけ!おつまみに最高なイカメンチ

材料2つだけ!おつまみに最高なイカメンチ

Description

ビールによく合う!材料2つでカンタンでもおいしいーヽ(^。^)ノ
中はふわふわです♪

材料 (2人分)

イカ
1杯
玉ねぎ(小)
一個
小さじ1/4
小さじ2

作り方

1

イカの内臓を取り出して、吸盤は手でしごきとります。

玉ねぎはみじん切り

2

イカを包丁でざっくり切って、たたいてみじん切りにします。

※粘り気が出るくらい

3

ボウルに2のイカとみじん切りにした玉ねぎ、塩、片栗粉を入れよく混ぜます。

4

3を油で揚げる。

※スプーン2本で丸くなるように。

5

そのままでもおいしいですし、生姜醤油などでいただきます。

コツ・ポイント

イカと玉ねぎが偏らないようによく混ぜることくらいでしょうか。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってました。
イカが安いときによく作ります。
レシピID : 1935621 公開日 : 12/08/29 更新日 : 12/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/03/05

写真

とても簡単で美味しい!また作ります!

yucahoney

美味しそう^o^素敵レポ感謝です!

14/11/06

写真

たこ焼きソースつけたらお好み焼きみたいな味で美味しかったです!

Ayapondayo

たこ焼きソースもいいですね♡美味しそうに作ってもらえて感謝!

13/07/15

写真

粉を増量し手で丸めて油へダイブ!プリ②食感が好評でした♪

ひろみつばち

わ!おいしそう!粉増量で手で丸められるのかメモメモ。感謝デス

13/07/09

写真

フライパンで焼きました!生姜も少しin…シンプルで美味しいです!

やまくまま

生姜入りおいしそう!焼くのもいいですね☻つくれぽ感謝です!

Profile kエンジェルスマイル 2012年09月04日 06:27
はじめまして。 携帯のカメラが壊れてて写真を撮ることができませんが、作ってみました~^^

家族みんなに「美味しい」と言われ、2歳になったばかりの息子も、初めてのイカ体験でした! すごく美味しかったのと食べやすかったのとで、4つほど食べてくれました♪

今日は取っておいたのを娘のお弁当に入れちゃいます!
美味しいレシピを、どうもありがとう☆
Profile sakiko526 2012年09月04日 09:16
kkkエンジェル 様

美味しいって言ってもらえて、嬉しい~ヽ(^。^)ノ
息子さんの初体験(笑)に選んでもらえて光栄です!
お弁当にもいいですよね♪
素敵なコメントありがとうございます!