水ようかん（粒あん）
Description
以前紹介した自家製粒あんID：1936752を使った水ようかんです。お好みの小豆で作ってね。
noanoanoan
材料
作り方
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1
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熱湯に粉寒天を入れ、よく混ぜる。
※写真は粉寒天2ｇ・熱湯300ml。
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2
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粒あんを入れ混ぜあわせる。
※写真は粒あん約250ｇ。
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3
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冷やし固める。
※写真は大きめ平らな容器で作ってます。出来上がり、約2cm弱位の高さかな。
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4
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こちらは、粉寒天2ｇ・熱湯400ｍｌ・粒あん約150ｇで作ったもの。器（550ml）は15cm×５cmで作りました。
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5
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【寒天（ところてん・くずきり・みつ豆）黒蜜】レシピID:1936748
寒天のみで。
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6
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【寒天ゼリー】
レシピID : 2172170
缶詰めと粉寒天で、柔らかめの寒天ゼリー
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7
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【コーヒーゼリー】（レシピID : 2175847）
インスタントコーヒーと粉寒天で。
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コツ・ポイント
粒あんが沈むので、今回は大きめの容器で作ってます。
深めの容器で作ると、粒あんが沈むので なんとなく2層になるよ。
深めの容器で作ると、粒あんが沈むので なんとなく2層になるよ。
このレシピの生い立ち
母直伝です。
元のレシピ
粉寒天2ｇ・熱湯300ml・粒あん250ｇ〜300g位
2013/4/11にレシピの分量を変えました。
粉寒天2ｇ
熱湯300ml⇒300ml～400ml
粒あん250ｇ〜300g位⇒150ｇ～300ｇ
元のレシピ
粉寒天2ｇ・熱湯300ml・粒あん250ｇ〜300g位
2013/4/11にレシピの分量を変えました。
粉寒天2ｇ
熱湯300ml⇒300ml～400ml
粒あん250ｇ〜300g位⇒150ｇ～300ｇ
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