卵だけでおかず一品に!半熟卵甘酢がけ

卵だけでおかず一品に!半熟卵甘酢がけ

Description

んっっ?!冷蔵庫開けたら今日は卵しか無いっっ!?(笑)そんな時の節約お財布に優しい一品です。ご飯がすすんじゃいますよ!

材料 (2)

2個
サラダ油
小さじ2
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○お酢
大さじ1
○ケチャップ
小さじ1

作り方

1

写真

○を合わせておきます。ケチャップは無くてもいーよ!

2

写真

器に卵を割ります。

3

写真

フライパンにサラダ油小さじ1をひいて、強火で熱します。割った卵を焼きます。流し入れてね!

4

写真

周りが固まってきたら半分に折ります。

5

写真

両面焼き色をつけます。強火で短時間でね。

6

写真

一度取り出します。もう一度同じの作ってね!

7

写真

○をフライパンで沸騰させます。

8

写真

煮詰まったら火を消して、卵を戻しさっとタレを絡めます。

9

写真

器に盛りつけて完成です。撮影の為、白いりごまを飾ってみました。

10

写真

このとろとろ加減がプロの技です。みなさん出来ましたか?(冷えた卵を焼けば、このようになるかも?)

11

H25年3月30日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

12

H26年8月7日つくれぽ100人達成しちゃいました!Thanks!

13

写真

2014年11月21日宝島社さん発売「クックパッドの冬レシピ」に掲載されました!Thanks!

コツ・ポイント

卵はさっと炒めるよ!時間かけちゃうと硬焼きになっちゃうから。

このレシピの生い立ち

卵しかなかった!(笑)
レシピID : 1937053 公開日 : 12/09/07 更新日 : 14/11/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

307 (274人)

19/11/26

写真

いろいろ失敗!笑 またリベンジします

わんろっく

19/11/19

写真

美味しかったです!

はにーくろーばー

19/06/09

写真

お肉の付け合せで作りました♡簡単で美味しくてご飯も進みました。

❁yukiii❁

嬉しいです!またお待ちしてますね!いつもThanks!

19/04/03

写真

上手く折れず時間かけちゃったけどいい感じに半熟でした!美味♡

はるにゃ❀

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

1 2 3 4 5
haruku221 2013年07月01日 19:20
おいし~かった^^♪です!
お手軽で...そして娘のお気入..また明日朝食べたいと..  作りま~す^^☆
しるびー1978 2013年07月02日 01:10
嬉し~!!
たしかにお子さまが好きな味かも?
これからも、ばんばん作りまくってください~!