簡単☆イチジクとピオーネのコンポート

簡単☆イチジクとピオーネのコンポート

Description

ピオーネは皮付きのままレンジでチン。勝手に皮がはじけます。生で皮を剥くのは大変ですが、面白いようにするりとむけます。

材料 (1人分)

イチジク
2コ
ピオーネ
8粒
20CC
ワインやラム酒
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

1

イチジクは皮を剥き4等分に切る。ピオーネは皮を洗う。
すべての材料を耐熱容器に入れる(ピオーネは皮付きのままでOK)

2

耐熱容器の蓋を少しずらしてして、電子レンジに入れ、700wで約1分~1分半加熱(沸騰)そのまま常温まで冷ます。

3

常温まで冷めたら、ピオーネの皮を剥き、冷蔵庫で冷やす。

4

写真

このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/

にて掲載しています。

コツ・ポイント

水とラム酒の代わりに、飲み残しの赤ワインや、白ワインを使っていただいても良いです。お砂糖は入れても、入れなくてもお好みです。ヨーグルトやアイスクリームと。(写真はヨーグルト入りです)

このレシピの生い立ち

今日の、お料理に合わせてみました。
レシピID : 1937917 公開日 : 12/08/31 更新日 : 12/08/31

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