揚げない海老フライ

揚げない海老フライ
ちょっと衣剥がれてますが…

材料 (おひとりさま分)

ブラックタイガー
4本
適量
塩と片栗粉
適量(えび下ごしらえ用)
マヨネーズ
適量
ひとつ
塩コショウ
適量

作り方

1

えび、殻と足をとって背わたをとって…片栗粉と塩でよーく洗う(えびさん、真っ直ぐになるように切り込みいれてね)

2

洗って水気をとったえびに、塩コショウしてから卵と適量
マヨネーズ混ぜたのにくぐらせる

3

パン粉はフライパンで乾煎りしとく(ほんのり焦げ目ができるくらいまで炒める)

4

衣つけたえびに、炒めたパン粉をつけて。トースターで焦げ目をつける。
(オリーブ油を少し垂らすかスプレーで吹き付ける)

コツ・ポイント

えび4匹半額やって買ったものの…パン粉あったからえびフライにしてみました!

このレシピの生い立ち

揚げずに海老フライ…私はこれで十分おいしい☆
レシピID : 1938108 公開日 : 12/08/31 更新日 : 12/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/18

写真

揚げ物ができないキッチンだったからこの方法は助かりました!

とろむそ

ありがとーございます!

12/11/12

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです☆感謝!!揚げずにこんなに美味しく出来るとは!!

meff

美味しそうですね!! 素晴らしいψ(`∇´)ψ