■1人ランチに♪豚肉と豆腐の甘辛黒胡椒丼
Description
★2013年3月12日話題入り★
ピリッと黒胡椒が効いた甘辛いボリューム満点どんぶり♪おひとり様ランチにいかがですか。
ピリッと黒胡椒が効いた甘辛いボリューム満点どんぶり♪おひとり様ランチにいかがですか。
材料
(1人分)
【木綿豆腐】
1丁「200g」
【豚肉】
100g
【片栗粉】
適量
【玉ねぎ】
1/4個
【おろし生姜】
小匙1/2
【ごま油】
適量
【★水】
100ml
【★酒・砂糖・オイスターソース・醤油】
各 大匙1
【★あらびき黒胡椒】
小匙1/3
【★赤唐辛子「小口切り」】
ほんの一つまみ
作り方
コツ・ポイント
コツは特にありません。
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったので作りました。