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かぼちゃ入り♪　黄色い月見団子❀

かぼちゃ入り♪　黄色い月見団子❀の画像

Description

十五夜（中秋の名月）お月見に♪
米粉とお湯、かぼちゃで作る簡単レシピ！
お子様と一緒に作ってみても！楽しいですね❀

材料 （15個）

米粉（上新粉でもOK）
10０ｇ
砂糖
大さじ3
かぼちゃ(正味）
70ｇ（マッシュで50ｇ位）
熱湯
９０ｃｃ
あんこ・きな粉など（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃのマッシュを作る。耐熱容器に皮をむいて細かく切ったかぼちゃを入れ、ふんわりラップをして３分位加熱してつぶす。

  2. 2

    写真

    ボウルに米粉、砂糖を入れ、熱湯を加え混ぜ、こねる。やけどに気を付けて！
    １のかぼちゃも加えさらに混ぜ、15個に丸める。

  3. 3

    写真

    フードプロセッサーでマッシュにしても簡単♪

  4. 4

    写真

    鍋に水を沸かし、ゆで、浮いてきたら1～2分位そのままにして水にとる。ざっと冷やしたら、ざるにあげ、水気を切る。

  5. 5

    写真

    器に盛り付ける。
    お好みで、あんこ、きな粉などをまぶして召し上がれ♪

コツ・ポイント

水につけ過ぎると、ふやけるので、さっと冷やして水気を切って。
かぼちゃマッシュは茹でても、蒸してもお好きな方法で作って！
うらごしをすると、綺麗に仕上がります。皮をむいたかぼちゃ７０ｇは、加熱してマッシュにすると５０ｇくらいになります。

このレシピの生い立ち

いつもの月見団子にかぼちゃのマッシュを加えて黄色くしてみました。
レシピID : 1938299 公開日 : 12/09/06 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

69件 (67人)
2022年9月11日
写真
oAyakao
かぼちゃ入り団子が作りたくて参考にさせて頂きました！可愛くて美味しい♡ありがとうございました！
#十五夜 #月見団子 #娘と一緒に
2020年10月1日
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JunAiママ
いい満月が出来ました！茹でるのは初　蒸すより早い良いですね　感謝
2019年9月17日
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ミサキリカ☆
もちもちでした～♪きな粉とお砂糖で美味しくお月見ができました。

本格的なセッティング❀素敵過ぎるれぽありがとう(*^_^*)

2019年9月15日
写真
_Smire_
初めての上新粉でお団子作り！かぼちゃ味、とても美味でした！感謝♡

なんて美味しそうなの！嬉しいマイレシピでの初トライ♪感謝です

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