万能!玉ねぎドレッシング

万能!玉ねぎドレッシング
●冷蔵庫で半年位は保てます。お肉に、お刺身に、サラダに万能のドレッシングです。

材料

サラダ油
1/2カップ
1/3カップ
しょう油
大さじ3
大さじ2
大さじ1/2
コショウ
小さじ1
玉ねぎ
中1個
1かけ

1

ボウルにサラダ油、酢、塩、コショウ、蜂蜜、しょう油を入れて混ぜます。

2

ニンニクと玉ねぎをすり下ろして加えて完成です。

コツ・ポイント

酢の酸味が強すぎる時は、蜂蜜を少し増やして下さい。

このレシピの生い立ち

市販の玉ねぎドレッシングは甘すぎたり油っぽかったりとあまり美味しく無いので、ネットで色々調べて自分なりに配合して作ってみました。
レシピID : 1939228 公開日 : 12/09/06 更新日 : 12/09/06

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