フライパン1つで★ 野菜のバター蒸し

フライパン1つで★ 野菜のバター蒸しの画像

Description

シンプル、簡単、野菜の旨味がギュギュッと弾ける★\(>∇<)*

材料

とうもろこし缶
1缶(190g)
大1/4個
15~16本
1個+湯(大さじ6)
バター(切れてるタイプ)
2個
小さじ1/2位
粗びき黒コショウ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    カボチャは5mm程度にスライス、いんげんはヘタを取り、とうもろこし缶は水切りする。

  2. 2

    フライパンにカボチャを並べ、さやいんげん、とうもろこし、ウインナーの順に広げて乗せる。

  3. 3

    そこへ塩を振り、バターをのせ、コンソメスープをかける。

  4. 4

    蓋をして、強めの中火にかける。蒸気かま上がって来たら中火にし、時々揺すりながら野菜に火が通るまで8~10分蒸し焼きする。

  5. 5

    器に盛って、粗びき黒コショウを振ったら出来上がり★

コツ・ポイント

ありませ~ん。蒸して待つだけだけ!!

このレシピの生い立ち

カボチャを沢山もらいすぎて、途方に暮れてしまったから。
レシピID : 1939442 公開日 : 12/09/02 更新日 : 12/09/02

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