あったまる♡豆腐のカレースープ

あったまる♡豆腐のカレースープ

Description

☆ピックアップ&100人話題入り 大感謝☆ めんつゆと市販のルーで簡単♪肉なし油なし炭水化物なしなのでダイエットにも!

材料 (1人分)

豆腐
1/2丁
ほうれん草
20g
長ネギ
20g
1個
●水
200ml
カレールー
1/2かけ
水溶き片栗粉
適量

作り方

1

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豆腐を大きめの角切りにし、長ネギを小口切りにする
ほうれん草は適当な大きさに手でちぎればOK

2

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鍋に●の材料を入れて中火にかけて沸騰させ、豆腐とほうれん草を入れる

3

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沸騰したら弱火にし、細かく刻んだカレールーを入れてよく溶かす

4

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ルーが溶けたら卵と長ネギを入れて、卵が好きな硬さになるまで煮込む

5

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最後に水溶き片栗粉回し入れ、好きなとろみ加減になったら出来上がり♪

6

好みで七味や一味をかけてどうぞ

7

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2013.10.2☆ピックアップレシピに選ばれました!

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2013.10.4☆話題入りしました。つくれぽ下さったみなさん、どうもありがとう!!

9

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2013.11.9☆100人話題入りしました。つくれぽ下さったみなさん、大感謝です!!

コツ・ポイント

●めんつゆは、4倍濃縮を使いました。分量は濃縮度によって適当に加減して下さいね。
●カレールーは、1箱が8等分されているものの1/2かけを入れています(1かけ=30g)
●水溶き片栗粉は、片栗粉(小1)+水(大3)の割合で使っています。

このレシピの生い立ち

ダイエットのため、油なし、肉なし、炭水化物なしの満腹スープを作ってみました。
レシピID : 1939498 公開日 : 12/09/02 更新日 : 15/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

297 (270人)

19/04/23

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いいね♪

u_mi_n

つくれぽありがとうございます♡

19/03/06

写真

たまごは崩して入れました♪おいしかったです(´∀`)

さゆゆゆこ

つくれぽありがとうございます♡

18/11/26

写真

ボリュームもあって、とても温まりました♪おいしかったです☆

*ゆか*07

つくれぽありがとうございます♡

18/10/14

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大好きすぎて、リピしました♡本当に美味しいです☆

Sac’HiNa

リピありがとうございます^^

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Profile bagabon 2013年10月02日 09:41
豆腐のカレー味とは思いつきませんでした。辛くしびれるマーボー豆腐が美味しいのですからこれはいいアイデア。体も温まりそう。
ラムち 2013年10月02日 12:56
bagabonさん

はじめまして。コメントありがとうございます。
実はカレーうどんのうどんを豆腐に変えようと思ったのが最初の思いつきでしたが、確かに、麻婆豆腐のカレー味にもなりますね^^
これから寒くなってくるので、是非作ってみて下さいね☆
ラムち 2013年10月08日 01:11
まゆこ♡さん

返事書く前に掲載ボタン間違って押してしまいました。
ごめんなさい!!
NAGANO久留米 2014年02月17日 13:30
ラムち さん

こんにちは 初めまして~~
豆腐のカレースープご馳走様
美味しく頂きました。技有りのレシピですね♡
レポは、明日送るっと思います。
その前に こちらでも掲載しています。☟

Google+ コミニュティサークル 簡単料理レシピ
https://plus.google.com/u/0/b/105473310006007821912/communities/116849690394339088989

良かったら見て下さいね。 では レポお楽しみに.........
ラムち 2014年02月19日 03:25
NAGANO久留米さん

はじめまして、コメントありがとうございます!
コミニュティサークル見ましたよ。
いろんなレシピが掲載されていていいですね☆
料理好きなのに面倒くさがりの私は、
簡単レシピが多いです。
これからも宜しくお願いします^^