うんまー!キャベたまギューギュー!

うんまー!キャベたまギューギュー!
広島焼き風に粉カツオと卵でキャベツをギューギューコテで押さえつけて作ります!はうーーーーーーー←美味しい雄叫び

材料 (2人前)

キャベツ千切り
ガバっと2つかみ
卵(M)
2個
魚粉(なければ鰹節)
大さじ2くらい
大さじ1~2
マヨネーズ
少々

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軽く油をしいた(材料外)フライパンにキャベツを乗せ、魚粉をふりかけ、コテかフライ返しでギューギュー押さえつけます

2

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卵をそっと落とし、白身がキャベツに染み込んで固まったところで、またもやギューギュー押さえつけながら焼きます!

3

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半分に折りたたんでギューギュー←しつこいくらいにーー

4

トンカツソースをぬりぬり、アーンドマヨネーズぴゅー♪さらに魚粉をパララで、できあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

押さえつけキャベツの旨さを知ってから、よく作る料理です!
焼きそばもこの方法でまずキャベツを押さえつけて焼いておくと、さーらーにー!もう!!さーらーにー美味しくなります1
レシピID : 1940010 公開日 : 12/09/02 更新日 : 15/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

18/10/11

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キャベツもっと入れれば良かったかな、ペロリでした御馳走様でしたー

おうちゃん母さん

こいのぼりっぽい柄がとても素敵です♪

18/06/08

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いやぁ美味しいヘルシー!ぎゅう×2でストレス発散にも(笑)感謝

わかさわ家

あかん、この画像は罪作りです!(空腹真っ只中)

17/10/18

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固まるのか不安でしたが無事出来上がりました♪おいしい♪リピリピ~

★ま★ち★な★

いやっほんまや!固まるか不安な気持ちわかる!上手くできてます

17/07/21

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キャベツがあまぁくて うんまぁい(*^^*)

かなニャンコ

私も夫に鬱憤がたまっておりますので近々作ります!!

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