しっかり味♪鶏とごぼうの炊き込みご飯♡

しっかり味♪鶏とごぼうの炊き込みご飯♡

Description

鶏とごぼうって何でこんな相性良いんだろ❤
とっても香りの良い炊き込みご飯です♪
しっかり味なので、おにぎりにしても最高!

材料 (3合)

鶏むね肉
1枚(300g前後)
ごぼう
1本
人参
1/2本
3合
[炒める用調味料]
大さじ2
大さじ2
◎酒
大さじ2
[仕上げ用調味料]
大さじ1.5
小さじ2

作り方

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2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

☆キノコを入れても大変美味しいです♪
☆この材料にキノコを足す場合は、仕上げ用の★薄口醤油を大さじ2にして下さい。
☆水分の多い具材は無いので、炊飯の水分量は白米を炊く時と同じで大丈夫です♪(鶏ごぼうは必ず水分が無くなるまで炒めて下さい。)

このレシピの生い立ち

秋になると、特に食べたくなる炊き込みご飯♪
鶏を入れる時は我が家では必ず炒めてから炊き込みます。
炒めることで鶏のクセもなくなり、ごぼうも味がしみて美味しい炊き込みご飯になります♪
おにぎりにしても美味しいのでお弁当にもぜひ♪
レシピID : 1940230 公開日 : 12/09/24 更新日 : 12/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

528 (466人)

19/08/17

写真

鶏ごぼうの香りが最高!胸肉の炊き込みご飯、大好きです!

猫のオソマ

美味しそうな素敵レポに感激!ありがとうございます♪レポ感謝☆

19/06/04

写真

吸い物の残りもプラス(笑)胸肉も柔らかくて美味しく出来ました!

ずんだもちようこ

美味しそうな素敵レポに感激!ありがとうございます♪レポ感謝☆

19/05/23

写真

季節関係なく、炊き込みご飯って幸せになります♪美味しかったです!

mikeshima

美味しそうな素敵レポに感激!ありがとうございます♪レポ感謝☆

19/05/20

写真

すごく美味しい!3合じゃ足りないくらい笑 明日はおにぎりにします

むっちゃんエプロン

美味しそうな素敵レポに感激!ありがとうございます♪レポ感謝☆

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