ポトフアレンジ⑤ミキサーで濃厚ポタージュ

ポトフアレンジ⑤ミキサーで濃厚ポタージュ

Description

ポトフのリサイクル、次はミキサーにかけるだけ濃厚野菜ポタージュ♥野菜とお肉の旨みがぎゅぎゅっと濃縮!これだけでメインに♥

材料 (2人分)

ポトフの残り
1カップ程度
塩コショウ
適宜

作り方

1

ポトフは出来ればお肉を除いて、生クリームとポテトフレークを加えミキサーにかける。

2

あとは塩コショウで味を調えるだけで、出来上がり♪

コツ・ポイント

ポテトフレークをかぼちゃフレークに変えれば、かぼちゃのポタージュに♪トマト缶を加えたらトマトクリームポタージュに♪
さらに色々アレンジ出来ちゃいます!!

このレシピの生い立ち

ポトフも2日目になると飽きてくるし、煮込みすぎて野菜もグズグズに・・・。でも一番美味しい出汁がもったいない!
そんな時はミキサーで、あっという間に素敵な一品に大変身!!とろっと食感も新鮮♪アレンジ⑥のテリーヌと合わせて、見た目豪華な食卓に☆
レシピID : 1940515 公開日 : 12/09/06 更新日 : 12/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

19/03/20

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微妙な量の残りポトフ、牛乳でも美味しく変身しました!リピ決定です

M:221

微妙な量にも最適ですよね!れぽ感謝です♬

19/02/25

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ポトフをたっぷり作って、その後はポタージュに。素敵な順番♪

τомоко

嬉しいれぽありがとうございます♡

19/01/21

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昨夜のポトフの残りで。 生クリームではなく牛乳で。

τомоко

牛乳も良いですね♬れぽありがとうございます!

16/01/30

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大量にポトフを作ってしまい消費レシピ探してました。美味しかった♡

NaNaHannah

美味しく作っていただけてうれしいです♡