鶏と瓜の鶏ガラスープ煮

鶏と瓜の鶏ガラスープ煮
白瓜を鶏ガラスープでコトコト炊くだけ。

材料

1個
鶏モモ肉
1枚
鶏ガラスープのもと
大さじ1
黒コショウ
お好みで
適量

1

ごま油を熱して、食べやすい大きさにきった鶏モモを皮面から焼く。

2

皮をむき、種をとり、適当な大きさに切った瓜を加え、ヒタヒタ量の水をいれ、鶏ガラスープのもとを加え弱火でコトコト。

3

仕上げに黒コショウをふって。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この夏たくさんいただいた瓜。鶏ガラスープで炊いてみました。
レシピID : 1940589 公開日 : 12/09/03 更新日 : 12/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/07/05

First tsukurepo mark
写真

とても食べやすく、好きな味です♪また作ります!!

まふ夫

お好みの味でよかった!つくれぽありがとう。