鶏から揚げの中華風甘酢タレがけ

鶏から揚げの中華風甘酢タレがけ

Description

作り方は簡単ですョ~(^O^)

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
にんにく・生姜
各1かけ
大さじ1
醤油
大さじ1
甘酢たれ■
砂糖
大さじ2,5
大さじ2,5
醤油
大さじ2,5
小さじ1
玉ねぎ
1/4個
きゅうり
1/2本

作り方

1

鶏モモ肉は一口大
に切り、ビニール袋におろし生姜、にんにく、調味料をいれ空気を抜きながらくくって15分位漬けておく。

2

写真

その間に玉ねぎとキュウリを粗みじん切りし、甘酢タレと合わせておく。

3

モモ肉の漬け汁をある程度切り、片栗粉を入れビニール袋を膨らませたままよく振って衣をつけ、揚げ油170度で揚げていく。

4

お皿にレタスや好みの野菜を敷いて、から揚げを盛りつけタレをかける。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる方は、みじん切りした後水に浸すと辛味が取れますよ~。その際は軽く絞ってね.
鶏肉は一口大に切ると1人あたり6個です(^o^)

このレシピの生い立ち

レシピID : 1941764 公開日 : 12/09/04 更新日 : 18/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/06/20

写真

きゅうりの カリコり具合がたまらなく美味しい リピ確実のタレやし

とみとりお

わぁ~とても美味しそう♪是非また作ってね。レポ&コメ有難う♪

13/07/08

写真

タレがおいしい~!唐辛子も刻んで少しいれてみました!

samasuka

たれ添えオシャレ~!お口に合って良かったです♪レポ感謝です♪

12/10/09

First tsukurepo mark
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市販の唐揚げで恐縮。このタレ、メチャ美味し〜!癖になりそう!

RKまま

市販唐揚げでも美味しそ!嬉しコメありがとう。