豆腐のちーず焼き

意外とさっぱり味。

材料 (2人分)

豆腐
1/2丁
小麦粉
少々
1個
粉チーズ
大さじ1
ケチャップ
適宜
塩コショウ
少々

1

豆腐は水けをきり、5cmぐらいの正方形、5mmぐらいの厚さにきる。

2

塩コショウ少々で下味をつけ、小麦粉をまぶす。

3

卵を割りほぐし、粉チーズとコンソメを入れてまぜる。

4

フライパンを熱し、豆腐に3をからめて中火で焼く。ケチャップをお好みでつけてたべる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 19418 公開日 : 01/04/22 更新日 : 01/04/22

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