完熟柿の小腹ケーキ（カロリーダウン）
☆すいか☆
作り方
-
-
1
-
完熟の甘ガキは、器に中身を取出す。
-
-
-
2
-
①にほぐした卵とサラダ油を加えよく、かき混ぜる。
-
-
-
3
-
②に小麦粉と米キングパウダーを加え、さっくりと混ぜ、８号カップに６等分に入れ、シナモンパウダーをそれぞれにふりかける。
-
-
-
4
-
オーブントースターに③を並べ、竹串をさしても中身がつかなくなるまで、焼く
-
-
-
5
-
柿が完熟でない場合は、柿をレンジでチンして、柔らかくしてからお作り下さい。
-
-
-
6
-
甘ガキを使ってくださいね。渋柿を甘くしたタイプの柿を使用する場合は渋戻りするかもしれませんのでバターや牛乳使用して下さい
-
-
-
7
-
小麦粉、油の量を増やすと、もっとケーキ感がＵＰしますが、カロリーもＵＰ↑します
(^u^)
-
-
-
8
-
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています。
-
コツ・ポイント
小さいのですぐに焼けると思います。（ウチの1000wで7分くらい）、お使いのトースターで加減してください。仕上がりはかなり柔らかめです。柿の水分により出来上がりの固さは違います。
このレシピの生い立ち
庭の柿がアウト寸前だったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
☆すいか☆
