ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽

ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽

Description

ひと口食べると口いっぱいにさつまいもの香りが広がります。簡単にヘルシーなおやつはいかがですか?話題入り感謝♪

材料

さつまいも(マッシュ)
100g
手作りおから
100g
バターまたはマーガリン
40g

作り方

1

さつまいもはゆでたりふかしたり、レンジにかけたりしてマッシュしたものを使います。

2

「九陽 豆乳&スープメーカー」で作ったおからを使用しても美味しいですが、市販のものでも出来ます。

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材料を全て袋に入れてモミモミします。このときシナモンなどのスパイスを加えても美味しく出来ます。

4

扱いやすい生地です。べた付くようならHMを、ぱさつくようなら豆乳や水をほんの少しづつ加えて、様子を見てください。

5

出来たら、打ち粉をして数回伸ばしては、たたむとよいです。面倒な方は省略可です。

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お好みに型抜き。膨みにくい生地なので、伸ばした厚さがほぼ焼き上がりの厚さくらいです。写真は厚さ2cmほど。

7

170℃で20分~。オーブンやスコーンの大きさによって温度・時間を調整してください。

8

トップ画像は、ゴマとシナモン入りです。他に、レーズンやチョコチップなど入れても美味しいです。

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写真

元になったレシピは「簡単おからスコーン☆もっとダイエット」レシピID:1273353

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姉妹レシピ、「おからと南瓜のスコーン」レシピID:1418989

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「昔懐かしい、さつまいもコロッケ」レシピID:1274122

コツ・ポイント

簡単です。

このレシピの生い立ち

他のおからスコーンのアレンジとして、自分だけで作っていましたが、今回、ちょうどさつまいもが旬のシーズンに「九陽 豆乳&スープメーカー」のモニターに当選しましたので、レシピupしました。
レシピID : 1944757 公開日 : 12/09/07 更新日 : 19/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (40人)

19/02/23

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おやつに☆さつまいも大好き♪優しい甘さで美味しかったです(^^)

ウメ吉さん

つくれぽ嬉しい!薩摩芋ってすごいですよね。ありがとう

18/10/01

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すりごま入りです、自然な甘さで美味しい!

カエデ❀

すりごまで香りもよさそう♪素敵にアレンジ感謝です

18/06/25

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ほんのりさつまいも感^^ソフトで優しい味が美味しいです♪

とめにゃん☆

にゃんこ可愛い♡薩摩芋バージョンが好きです。ありがとう

18/06/08

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もぐもぐ!おから嫌いな娘にも食べてもらえるかな?

ちゃ〜♪

レシピ発見してくださりうれしいです♪おから臭消えますよね。

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