◎お弁当に ウインナー天ぷら◎

◎お弁当に ウインナー天ぷら◎

Description

ウインナーに衣をつけてみると意外とおいしい!!とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください◎7歳の子供もパクパク食べます◎

材料 (4人分)

ウインナー
お好きな量で。(私は10本位)
天ぷら粉
30㌘
袋の表示にあわせてください(私は50㏄位)
大さじ2~3

作り方

1

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ウインナーを縦半分に切り、タコさんの形に切る。
このときウインナーに厚みがあると揚げるのに時間がかかってしまうので注意

2

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今回は赤ウインナーと粗びきウインナーで◎
形はタコさんじゃなくても、カニさんなどお好きな形でOKです。

3

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天ぷら粉は、これを使いました。

4

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天ぷら粉は、袋の表示通り、水でとく。
私が使用した天ぷら粉では、粉30㌘に対して、水50㏄位です。

5

水でといた天ぷら粉の衣の中に、切ったウインナーを入れ、衣をしっかりつける。

6

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フライパンに油をひき、温める。
油は、少なめの方がカリッとなります。

7

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衣をつけたウインナーを入れ、きつね色になるまで、こんがり焼く。

8

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きつね色になったら、バットなどに取り上げ、油を切り完成!

コツ・ポイント

油が多すぎると、衣が油を吸って、カリカリではなく、べちょべちょ食感に(;o;)
少なめでやってください◎
ウインナーの種類は何でもOKです~。
個人的には、赤ウインナーがおすすめです

このレシピの生い立ち

天ぷら粉がたくさんあったので、消費のため。
レシピID : 1944839 公開日 : 12/09/07 更新日 : 16/08/17

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