カラフル&ジューシー♡コールスロー

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Description

生のブドウがアクセント♪
母の家に遊びに行くと、高頻度で出てくる、大好きなサラダです。

材料 (2~4人分)

1/4個(250g)
小1缶(80g)
小さじ1/4
大さじ2
✿マヨネーズ
小さじ2
✿レモン汁
小さじ2(1/2個)
✿塩
小さじ1/4
お好みで、適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして、ボウルに入れる。塩小さじ1/4を振って、揉んで、10分放置。もし水気が出たら捨てる。

  2. 2

    ブドウは洗い、半分に切り、種があったら除く。ツナの水気を切る。ブドウとツナを、1に加える

  3. 3

    ✿を混ぜておいてから、2に和える。手でワサワサっと和えるとすぐに均一になります。

  4. 4

    ※お好みのナッツを炒って、トッピングにしても美味。私はすぐにニキビができるので省略することが多いですが…。

コツ・ポイント

ブドウは、皮ごと食べられるタイプが断然おすすめです。皮をむいて食べるタイプは、このサラダに入れると、存在感がなくなります。

このレシピの生い立ち

母の家で出てくるコールスローです。
海外の料理番組を見ていて、こういうのがあったそう(どの料理番組かは忘れました)で、書きとめてはなくて、作るときも目分量らしいので、材料だけ聞き、レシピ化しました。
レシピID : 1944841 公開日 : 12/09/06 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (15人)
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e.kinako
おいしくて大好きです!柑橘にしたりいろいろ楽しんでいます!
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ブランディ
家のぶどうで。 美味しくて秋の定番です。
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ブランディ
秋が来れば思い出す♫インド人に。気に入ってくれました。

私も歌い出しちゃいました~♪今年も作って下さり光栄感激です♡

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レイディー00001
気に入ったのでハムやリンゴをいれたりして何回か作りました

気に入ってくださってて凄く嬉しいです!れぽ有難うございます♪