ふじっ子塩こんぶで簡単!こふきいも
Description
じゃがいもゆでて塩昆布を和えるだけで絶品副菜☺
じゃがいもに塩昆布でうまみプラス!!とってもおいしくなっちゃった
じゃがいもに塩昆布でうまみプラス!!とってもおいしくなっちゃった
材料
中2個
ふじっ子 塩こんぶ 塩分ひかえめ
80g程度
作り方
-
-
1
-
ふじっ子塩こんぶと一口大に角切りにしたじゃがいもを用意します。
-
-
-
2
-
じゃがいもはしっかりと茹で、ざるにあげて水を切ります。
-
-
-
3
-
じゃがいもがあたたかいうちに、ふじっ子塩こんぶと混ぜます。
-
-
-
4
-
完成!!
-
コツ・ポイント
じゃがいもはあたたかいうちにフォークで軽くつぶしながら混ぜるのがポイントです!
このレシピの生い立ち
こふきいもが好きでよく作るのですが、ふじっ子の昆布だと、うまみもプラスされておいしいのでは?と思い作ってみました。