◎野菜ミックス 簡単シャキシャキスープ◎
作り方
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今回はこの野菜ミックスを使いました☆
サラダ用のやつです。
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2
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ベーコンは細かく切る。
ウチでは、最初から細かく切ってある冷凍ベーコンを使ってます☆
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3
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鍋に、水600㏄を入れ、中火にかける。
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4
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そこに、野菜ミックスと、ベーコンを入れる。
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5
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コンソメを入れる。
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6
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酒を入れ、塩コショウで味を整える。
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7
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沸騰したら、完成!
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コツ・ポイント
野菜ミックスは、キュウリが入ってなければ何でもOKです(*^^*)
今回使用したのには、千切りキャベツ、千切りにんじんが入ってます◎
今回使用したのには、千切りキャベツ、千切りにんじんが入ってます◎
このレシピの生い立ち
時間が無かったとき、ふと常備していた野菜ミックスが目に入り、スープに入れてみたらどうだろう?と思ったので