簡単にザワークラウト風

簡単にザワークラウト風

Description

お酢でサッパリ モリモリ食べられます!

材料 (2人分)

キャベツ
1/3コ
粗挽きソーセージ
4本
1/4カップ
お酢
大さじ3
固形スープのもと
1コ
小さじ1/3
砂糖
大さじ1
コショウ
適宜

作り方

1

キャベツは3センチ四方位にザクザク切る
ソーセージは1センチ斜め切り

2

鍋にオリーブオイルを熱し ソーセージを軽く炒めキャベツを加える

3

白ワインを加えてひと煮立ちさせ
固形スープのもと
お酢 塩 砂糖を加え10分位煮る

4

仕上げに コショウを振り ひと煮立ちしたら出来上がり

コツ・ポイント

白ワインがなければ 日本酒でもOKです
黒コショウは多めに入れた方が美味しいような
気がします

このレシピの生い立ち

テレビで見たレシピをアレンジして
食べやすく作ってみました
レシピID : 1946570 公開日 : 12/09/08 更新日 : 12/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/11/21

写真

サッパリして食欲のない時も良いですね。しかも美味〜(^^)

chiikoneko

お口に合ってよかったです。つくレポありがとうございます

15/07/20

写真

酸っぱいものが食べたくなったので。

しかかよ

つくれぽうれしいです。暑い日にももりもり食べてくださいね

14/05/01

First tsukurepo mark
写真

カレーの副菜に♪サッパリモリモリ頂きました◎

ぱんぐー♪

つくれぽありがとうございまーす もりもり食べてくださいね〜