サラダ・シーラーズィ

サラダ・シーラーズィ
90レポ感謝☆
イランで一番ポピュラーなサラダです❀
ライム果汁でサッパリと♪
ご自宅でペルシャ気分を味わってください。

材料 (小鉢3つくらい)

トマト
1個
きゅうり
1本
玉ねぎ
4ぶんの1
小さじ4分の1弱~
ライム果汁 または レモン果汁
大さじ1

1

トマト胡瓜をさいの目に切る。たまねぎはみじん切り。材料をすべて合わせ冷蔵庫で10分冷して召し上がれ!

2

3

2013.3.21お陰様で話題入りいたしました!皆様有難うございます♡

コツ・ポイント

たまねぎは水にさらさないでください。
お野菜から出た水分と果汁がこのサラダの肝です。
底から混ぜながら召し上がってください❀

塩は味を見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

イランで一番ポピュラーな「シーラーズ」という地名のついたダイスサラダです。
ドライミントを加えたりオリーブオイルを加えたりする家庭もあります。
我が家は一番オーソドックスな形です。



シーラーズは世界遺産のペルセポリスが有名です。
レシピID : 1946864 公開日 : 13/02/03 更新日 : 17/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97 (63人)

16/09/16

写真

玉ねぎ晒してないのに辛みなく美味〜☆フォルダで温め杉てました反省

Snow*Love

私もサボって掲載遅れて反省!いつも美レポ嬉しすぎ!元気かな?

15/07/01

写真

玉葱が辛くなくて美味しくしてくれるんですね♪見た目も可愛く爽やか

ruruyun

つくれぽ有り難うございます❁嬉しいです!励みになります♡幸

14/09/28

写真

シンプルなのに、とっても美味しくて目からウロコでした(*^^*)

クロめろん

素材の美味しさたっぷり味わえますよね❀体に良いから又作ってね

14/09/03

写真

紫玉ねぎで☆(^-^)シンプル&お野菜の出汁がとても美味ですね♪

kh1011

紫玉葱だとなんだかおしゃれ感UPだね❀お野菜の美味しさ凝縮!

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なおT 2013年02月03日 21:17
ライムないけど、カボスとレモンならあるよ~

それでも良いかな?
*サラーム* 2013年02月03日 21:34
なお©!
今!たった今!レシピUPしたばっかりでビックリしてるんだけど!!!
すっぱい柑橘なら何でも合うよ♥グレフルとかもおすすめ♪
なおT 2013年02月03日 22:30
日記にコメ残してるから~(笑)
なおT 2013年02月04日 00:26
カボス1個絞って、今食べてるよ~(*≧∀≦*)
美味しい!ヘルシー大好き♪

吐かない用に頑張るわっ♪
huto☆ 2013年04月10日 12:33
こんにちは もうロタから復活したかしら?
みんなの質問で、レモンを使うレシピを教えて!
っていうのがあったので、
これをおすすめさせてもらっていいですか?
もう我が家の超ヘビロテ!とってもおいしいから
れぽしてなくても、週2はいただいてるよ!
huto☆ 2013年04月11日 10:13
ロタ治ってよかった♡
レシピをおすすめしようと何度かトライしているのですが、クルクルまわるのがでるけど、そこから進まなく
なっちゃうの(>_<)ごめんね、まだできてない。
クックさんの問い合わせにもつながらなくって・・・
でも、私は、このレシピ大好きだから、
クックでおすすめできなくても、ママ友たちに
紹介するよ!本当にごめんなさい。
Maraisin 2013年08月18日 07:00
サラームちゃん~

祝! 自然卒乳~。娘ちゃんもきっとお姉ちゃんになるって何となーく分かって、そろそろ、赤ちゃんにオッパイを譲る時がきたな~って思ったのかもね。でも本当よ
かったね~自然に出来て。

うちは、まだオッパイ星人です~。でも日によっては余り飲まない時もあって、まちまち。時々、「お! これでそろそろ離れるのかな~」なんて思ったら、突然又
「オッパイオッパイおっぱーい!!!!」だし。笑。ま、気長にやってきます。

悪阻もあるみたいだけど、順調そうでよかった。赤ちゃんの為にも早く普通に食べれるようになれると良いね! 素敵な別荘でゆっくり休めてる事を願ってるよ。

そして、是非、出来あがった頃には公開してね~。カスピ海の別荘なんて何かとても素敵な響き~。

あ、これは、もう夏の定番サラダになりそうです。簡単、シンプル、サッパリ美味しい。正に私好みです。

では。